Sposób przygotowania:
Brzoskwinie w białym winie
Umyte brzoskwinie oblać wrzątkiem i od razu włożyć w celu ostudzenia do zimnej wody. Obrać ze skórki, pokroić na połówki/ćwiartki, ułożyć na kompotierze, posypać obficie cukrem i polać winem. Tak przygotowany deser schłodzić w lodówce przez ok. 30 minut. Jest tym smaczniejszy, im dojrzalszych brzoskwiń użyjemy.
