Buchty.

Do mleka dajemy rozkruszone drożdże, 2 łyżki cukru oraz mąki. Mieszamy i odstawiamy na około 40 minut w ciepłe miejsce. Pozostały cukier łączymy z żółtkami i ucieramy. Do mąki dodajemy rozczyn oraz miękkie masło, odstawiamy do wyrośnięcia. Ciasto dzielimy na 30 porcji, w każdą owijamy połówkę śliwki, zanurzamy z stopionym maśle.Odstawiamy na kilka minut a następnie pieczemy w 180 stopniach około 30 minut.