Sposób przygotowania:
Budyniowe placuszki waniliowe z jabłkiemETAP 1:

Białka ubić mikserem ze szczyptą soli na bardzo sztywno, wsypać budyń, cukier wanilinowy, cukier, mąkę, wlać mleko i mikserem połączyć składniki.
ETAP 2:

Jabłka obrać ze skórki, pokroić na cienkie kawałeczki, wsypać do ciasta i łyżką wymieszać.
ETAP 3:

Na bardzo gorącym oleju smażyć nie duże porcje placuszków na złocisto z każdej strony, odkładać na ręcznik papierowy a potem na talerz.
ETAP 4:
Placuszki przed podaniem posypać pudrem cukrem.