Sposób przygotowania:
Szybki torcik z masą jabłkowąBiszkopt

Białka ubić na sztywno, dodać cukier, żółtka następnie wymieszać z mąką zmieszaną z proszkiem. Piec ok. 20 min w 160 C. Po upieczeniu pozostawić do wystygnięcia.
Masa jabłkowa

Margarynę utrzeć z pudrem na puch.
Masa

Umyte i obrane jabłka zetrzeć na tarce o dużych oczkach, połączyć z masą
Przełożenie

Ostudzony biszkopt przekroić na trzy krążki, przełożyć masą, wstawić do lodówki.
Polewa

Składniki na polewę wstawić do garnka, zagotować, ostudzić, polać tort. Schłodzić po czym udekorować.