goofy9

goofy9

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1117]

Bułeczki grillowe

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Bułeczki przygotowuje się stosunkowo szybko. Polecam jako świetny dodatek do grillowanych lub pieczonych na ognisku kiełbasek

Bułeczki grillowe Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Bułeczki grillowe

 

 

  • do posmarowania:
  • jajko 1 sztuka

Sposób przygotowania:

Bułeczki grillowe
Sypkie składniki na ciasto łączymy, siekamy z masłem, żółtkiem. Następnie dodajemy ser żółty pokrojony w niewielką kostkę. Białko ubijamy na sztywno, łączymy z mlekiem, śmietaną i musztardą. Całość łączymy z mąką i zagniatamy ciasto. Z ciasta formujemy niewielkie bułeczki, wykładamy na blaszkę a wierzch smarujemy rozmąconym jajkiem. Pieczemy około 20 minut w 180-190 stopniach.
Bułeczki grillowe
Zamiast świeżej natki pietruszki możemy użyć także suszonej
Bułeczki grillowe
Do ciasto dodajemy pokrojony w kostkę ser żółty
Bułeczki grillowe
Z podanych składników zagniatamy ciasto.
Bułeczki grillowe
Uformowane niewielkie bułeczki smarujemy rozmąconym jajkiem