Sposób przygotowania:
Bułeczki z kukurydzą
Na początku mąkę mieszamy z drożdżami, cukrem oraz solą. Nalewamy śmietanę do kubeczka, dodajemy wody i mieszamy. Łączymy śmietanę z suchymi produktami. Wyrabiamy na sprężystą masę (można dodać odrobinę oliwy). Odkładamy do wyrośnięcia na co najmniej godzinę. Po tym czasie w cieście robimy wgłębienie. Nakładamy kukurydzę i wyrabiamy tak długo, aż kukurydza rozejdzie sie po całym cieście. Wyrabiamy bułeczki z ciasta. Układamy na blaszce, na wierzch wbijamy ziarna słonecznika (delikatnie przyciskamy). Całość pieczemy 20 minut. w temp. 180 st.



