agnieszkalider

agnieszkalider

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 786]

Bułeczki z sezamem 2

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Bułeczki swojskie z sezamem

Bułeczki z sezamem 2

Składniki:

Bułeczki z sezamem 2

 

Sposób przygotowania:

Bułeczki z sezamem 2
Sparzyć jajka. Mąkę przesiać do miski, zrobić w niej wgłębienie, wsypać drożdże suszone, wbić jajko, dodać sól, cukier, olej, wodę. Wymieszać składniki, pozostawić je do wyrośnięcia w ciepłym miejscu wcześniej przykrywając ściereczką lnianą, następnie wyrobić ciasto do momentu aż będzie miało delikatną, gładką i sprężystą konsystencję. Formować bułeczki dowolnej wielkości, następnie posmarować rozmąconym białkiem i posypać sezamem. Wstawić do piekarnika do temperatury 190- 200 stopni C na około 30-40 minut. Wyjąć i ostudzić bułeczki.