Sposób przygotowania:
Buraczki konserwowe wg alaaa
Buraczki umyć i ugotować do miękkości.Odcedzić ,zimne obrać z skórki,zetrzeć na tarce na dużych oczkach.Buraczki przełożyć do słoików. Wodę z przyprawami gotować około 10 min,zdjąć z ognia , dodać ocet i wymieszać.Gorącą zalewą zalać buraczki w słoikach,szczelnie zakręcić i pasteryzować 15 min.
