Sposób przygotowania:
Buraczki z orzechami do obiadu
Buraczki myjemy, obieramy i gotujemy do miękkości. Po ostudzeniu ścieramy na grubych oczkach.
Orzechy włoskie tłuczemy na drobne kawałki, czosnek przeciskamy przez praskę.
Majonez mieszamy z jogurtem, czosnkiem, solą i pieprzem.
Jabłko ścieramy i skrapiamy sokiem z cytryny.
Wszystko razem mieszamy i dekorujemy posiekana zieloną pietruszką.
Orzechy włoskie tłuczemy na drobne kawałki, czosnek przeciskamy przez praskę.
Majonez mieszamy z jogurtem, czosnkiem, solą i pieprzem.
Jabłko ścieramy i skrapiamy sokiem z cytryny.
Wszystko razem mieszamy i dekorujemy posiekana zieloną pietruszką.
