Sposób przygotowania:
Burgery z żółtym serem
Bułkę namoczyć w bulionie.Cebulę obrać ,posiekać i zeszklić. Do mięsa dodać posiekaną natkę pietruszki ,bułkę razem z bulionem zeszkloną cebulę i wbić jajka. Doprawić solą ,świeżo zmielonym pieprzem.Wyrobić jednolitą masę i podzielić na osiem porcji . Formować burgery, wcisnąć po kawałku sera.Smażyć bez tłuszczu na teflonowej patelni z obu stron na brązowy kolor.
