paulisia_elk

paulisia_elk

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 167]

Książka Kucharska: Smaki Japonii

California roll z philadelphia

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Jeżeli nie próbowaliście jeszcze sushi polecam, szczególnie w tej wersji

California roll z philadelphia Więcej zdjęć (6)

Składniki:

California roll z philadelphia

 

  • gotowy ryż do sushi ( Link do przepisu na ryż - https://gotujmy.pl/ryz-do-sushi,przepisy,131414.html )
  • płat nori
  • serek philadelphia
  • szczypiorek
  • łosoś wędzony
  • mata do zawijania
  • folia aluminiowa lub spożywcza

Sposób przygotowania:

California roll z philadelphia
Na macie do zawijania sushi rozkładamy folię spożywcza lub aluminiową. Na to kładziemy płat nori, który cały obkładamy cienką warstwą ryżu, maczając dłonie w wodzie,żeby ryż się do nich nie przylepiał. Odwracamy plat nori ryżem do dołu. Całą powierzchnie smarujemy serkiem, posypujemy łososiem rozdrobnionym na kawałki i posiekanym drobno szczypiorkiem. Zwijamy rolkę, kroimy na 8 części. Podajemy z sosem sojowym.
California roll z philadelphia
Sushi ze szypiorkiem może się wydawać dziwne
California roll z philadelphia
Ryż rozdkłamay na cienką warstwą na płacie nori
California roll z philadelphia
Serek może być inny
California roll z philadelphia
Serek może być inny
California roll z philadelphia

Tagi:

ryż