Sposób przygotowania:
California roll z philadelphia
Na macie do zawijania sushi rozkładamy folię spożywcza lub aluminiową. Na to kładziemy płat nori, który cały obkładamy cienką warstwą ryżu, maczając dłonie w wodzie,żeby ryż się do nich nie przylepiał. Odwracamy plat nori ryżem do dołu. Całą powierzchnie smarujemy serkiem, posypujemy łososiem rozdrobnionym na kawałki i posiekanym drobno szczypiorkiem. Zwijamy rolkę, kroimy na 8 części. Podajemy z sosem sojowym.