Sposób przygotowania:
Camembert z sosem z czarnej porzeczki
Serki camembert panierujemy w jajku i bułce tartej. Smażymy około 2 minut z każdej strony, aż bułka się zrumieni. Wykładamy na sałacie. W garnuszku podgrzewamy dżem z kieliszkiem wódki.Chwilę zagotowujemy by alkohol odparował, a został sam smak. Gotowym sosem polewamy serki. Podajemy od razu po przygotowaniu. Smacznego.