Cebula glazurowana

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Cebulki obrać, opłukać, osuszyć i obsmażyć na maśle....

Cebula glazurowana

Składniki:

Cebula glazurowana

 

  • 600 g małych cebulek
  • lub szalotek
  • 2 łyżki masła
  • 1 łyżka cukru
  • 260 ml bulionu
  • sól

 

Sposób przygotowania:

Cebula glazurowana
Cebulki obrać, opłukać, osuszyć i obsmażyć na maśle. Zrumienione cebulki oprószyć cukrem. Smażyć 3 minuty mieszając, wlać bulion, dusić na małym ogniu, aż cały płyn odparuje. Cebulki osolić i podawać do mięsa. Zamiast cukru można użyć miodu.