Sposób przygotowania:
Cebula w winie z rodzynkami
Cebulę obieramy, myjemy, kroimy wzdłuż na cząstki. W rondlu o grubym dnie roztapiamy masło, wrzucamy cebulę, rodzynki, oprószamy solą i pieprzem, zalewamy winem. Dusimy pod przykryciem nieco ponad godzinę. Tak przyrządzoną cebulę podajemy do schabu, pieczonej wieprzowiny, także do kaczki.
