gosja1989

gosja1989

Kucharz
[Przepisów: 11]

Cebulka na ostro

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Tanie i szybkie jedzonko sprawdza się na kolacyjkę najlepiej z zimnym piwkiem:)

Cebulka na ostro Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Cebulka na ostro

 

  • 2-3duze cebule
  • parówki 5szt lub jakaś cienka wędlina np kiełbasa śląska lub coś tego typu
  • przyprawy: curry, mielona papryka ostra, vegeta, pieprz, zioła prowansalskie
  • odrobina oleju

Sposób przygotowania:

Cebulka na ostro
Cebule kroimy na grube piórka, wlewamy na rozgrzaną patelnie olej(ja wole robić w małym aluminiowym garnku) jak się zagrzeje wrzucamy cebulkę, mieszamy nie smażymy! podlewamy odrobina wody lub piwa przykrywamy i dusimy przez kilka minut od czasu do czasu mieszając, doprawiamy przyprawami ja sypię po ok pół łyżeczki każdej z przypraw. Parówki kroimy na talarki grubości ok 0,5-1cm wrzucamy do cebuli i dusimy dalej jeśli woda wyparowała dolewamy trochę. Jak cebulka będzie miękka danie jest gotowe.Życzę smacznego!
Cebulka na ostro
Cebulke kroimy na gróbe piórka i wrzucamy na rozgrzany olej
Cebulka na ostro
Parówki kroimy w talarki o grubości około 0
Cebulka na ostro
5-1 cm