Kastys

Kastys

Kuchcik
[Przepisów: 1]

Chatka

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Łatwa i pyszna. Jeżeli zrobimy ją z 1 kg sera wtedy najlepiej ułożyć 6 rzędów herbatników.

Chatka

Składniki:

Chatka

 

  • 750 gr białego zmielonego sera
  • 1 kostka masła
  • 2 żółtka
  • 3/4 szklanki cukru pudru
  • 1 cukier waniliowy
  • 2 łyżki kakao
  • 5 paczek herbatników (10 szt. w paczce)

 

Sposób przygotowania:

Chatka
Masło, żółtka, cukier i cukier waniliowy utrzeć do białości.
Dodać ser i razem wymieszać na jednolitą masę.
Herbatniki w 5 rzędach ułożyć na folii aluminiowej (wyjdą 2 chatki).
Na nie położyć 2/3 białej masy.
Na środku ułożyć 1 rząd herbatników.
Do pozostałej części masy dodać kakao i położyć na herbatniki.
Złożyć w kształt trójkąta i wstawić do lodówki najlepiej na noc, żeby herbatniki zmiękły pod wpływem masy serowej.
Następnego dnia polać polewą czekoladową:
1/2 kostki masła
1 łyżka wody
3 łyżki cukru pudru
2 łyżki kakao
Wymieszać na małym ogniu, ale nie zagotowywać.
Smacznego

Tagi:

sery ser