Chatka Puchatka

13 paź 2013 00:21
2

TRUDNOŚĆ: trudne
CZAS: powyżej 60 min

ocena: 4/5 głosów: 14

Gdy zrobiłam tą chatkę, oczywiście najwięcej uciechy miały dzieci. Ciasto nie wymaga pieczenia i szybko się je robi

Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Chatka Puchatka

Ser:
0,6 kg sera białego, trzykrotnie mielonego,
1 kostka masła,
1 szklanka cukru pudru,
3 żółtka,
1 łyżka płaska kakao

32 sztuki herbatników szkolnych
Polewa:
¼ kostki margaryny,
½ szklanki cukru,
3 łyżki mleka w proszku,
1 czubata łyżka kakao,
3 łyżki wody

Kokos do obsypania

Sposób przygotowania:

Chatka Puchatka

SER: Ucieramy masło cukrem i żółtkami, dodajemy ser. Do około 1/3 masy dajemy kakao.Na papierze do pieczenia lub foli spożywczej układamy w trzech rzędach koło siebie 24 herbatniki. Na środkowy rząd wykładamy 2/3 masy (to jest nasza jasna masa). Na masę kładziemy rząd z pozostałych herbatników. Wykładamy na niego masę z kakao. Boczne herbatniki składamy, formując dach domku. Całość lekko dociskamy. Ciasto odstawiamy do lodówki. Schłodzone polewamy polewą. POLEWA: Margarynę, cukier, kakao i wodę gotujemy. Odstawiamy z ognia i dokładamy mleko w proszku szybko mieszając, aby nie powstały grudki. Ja mieszam mikserem. Polewą oblewamy ciasto. Dekorujemy dodatkowo kokosem.