Sposób przygotowania:
Naleśniki z farszem serowo-jabłkowymEtap 1
Na początek przygotowujemy ciasto na naleśniki. do wysokiego naczynia wlewamy mleko, wodę, dodajemy resztę składników oprócz otrąb, miksujemy.
Etap 2
Na koniec miksowania dodajemy otręby i mieszamy.
Etap 3
Na rozgrzanej patelni smażymy cienkie naleśniki. W międzyczasie obieramy jabłka, kroimy na małe cząstki i przygotowujemy z nich mus (prażymy z odrobina wody pod przykryciem).
Etap 4
W misce mieszamy ser biały z chłodnym musem jabłkowym.
Etap 5
Nakładamy nadzienie na naleśniki i składamy w dowolny sposób. Przed podaniem można posypać cukrem pudrem, jeśli jabłka nie były dość słodkie.