Chleb samo ziarno

W misce wymieszać ze sobą ziarna słonecznika dyni i siemienia lnianego. Dodać otręby i płatki oraz sezam, wymieszać. W innej misce wymieszać wodę z dodatkiem oleju, syropu i soli morskiej. Wodę z olejem i solą wlać do ziaren i wymieszać. Przelać do formy i pozostawić na około 2 godziny aby ziarna wypiły wodę. Piec około 25 minut w temp. 170 stopni, później należy wyjąć chlebek z formy i piec go jeszcze 40 minut. Dobrze wystudzić.