Chleb w jajku z pomidorem

Jajko roztrzepujemy widelcem, dolewamy mleko, dorawiamy do smaku solą ziołową i pieprzem i dokładnie mieszamy. Nie musimy dużo przyprawiać. Czerstwawy chleb kroimy na kromki i każdą kromkę kroimy na pół- będzie się wygodniej i maczało w jajku i układało na patelni i potem jadło. Każdy kawałek chleba maczamy w jajku z mlekiem i kładziemy na patelnię z rozgrzanym olejem. Smażymy na średnim ogniu aż ładnie się zarumieni z obu stron. Nadmiar tłuszczu odsączamy na papierowym ręczniku. Podajemy z pomidorem pokrojonym w plasterki- można obrać ze skórki (robię tak, gdy podaję dziecku), ale nie jest to konieczne.