Sposób przygotowania:
Chleb z suszonymi pomidorami
Przygotowujemy zaczyn. Drożdże rozkruszamy do miski, mieszamy z cukrem, dodajemy ciepłe mleko i mąkę, Dokładnie mieszamy, odstawiamy do wyrośnięcia. Po tym czasie dodajemy do mąk, dodajemy oliwę, sól, cukier i pokrojone na kawałki suszone pomidory. Wszystko wyrabiamy na elastyczne, gładkie ciasto. Formujemy bochenek, nacinamy żeby nie popękał i pieczemy około 30 - 45 minut w 180 stopniach.
dża
zewa
paulisia_elk
wodę dodajemy do ciasta jeżeli jest za bardzo zwarte, ile jej ma być to ciężko powiedzieć , po prostu trzeba dolewać po trochu do uzyskania elastycznego ciasta, musi być dość luźne