Sposób przygotowania:
Chlebek Pani Danki- Zaczyn z lodówki rozrobić w 4 szklankach letniej wody.
- Wrzucić pozostałe składniki z wyjątkiem mąki.
- Odczekać 15 minut aby ziarna napęczniały.
- Następnie całość wymieszać z mąką i odłożyć zaczyn na następny raz ( około dwóch łyżek ciasta włożyć do słoiczka i pozostawić w lodówce na 3-5 dni).
- Ciasto wylać do wysmarowanej formy, posmarować odrobiną mleka i posypać ulubionymi ziarnami. W
- stawić do ZIMNEGO piekarnika na 12 godzin.
- Po tym czasie piec przez godzinę w temperaturze 180 stopni.Z przepisu wychodzą 2 bochenki
darmiona