Sposób przygotowania:
Chłodnik z czereśniETAP 1:
Wodę wlać do garnka i zagotować, jak zakipi to wrzucić czereśnie, wsypać cukier i niech się gotuje około 15-20 minut.
Zrobić lane ciasto: jajka rozbić widelcem, dodać mąkę i razem wymieszać. Na kipiącą zupę wlewać cieniutko łyżką ciasto, żeby zrobiły się małe kluseczki.
Zupę zdjąć z ognia i zabielić śmietaną. W razie potrzeby zupę dosłodzić i odstawić do wystudzenia.
