BozenaMatuszczyk

BozenaMatuszczyk

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1409]

Przysmak z czereśni

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Polecam pyszną zupę z czereśni, można by powiedzieć że to coś w rodzaju chłodnika, bo schładzane jest w lodówce.Podawana z groszkiem ptysiowym i śmietana. Smakuje wyśmienicie.

Przysmak z czereśni

Składniki:

Przysmak z czereśni

 

Sposób przygotowania:

Przysmak z czereśni
Czereśnie oczyścić , umyć poodrywać ogonki.

Następnie usunąć pestki. 

Wodę zagotował razem z goździkami,cynamonem i cukrem.

Dodać czereśnie,gotować około 10 minut.

Po tym czasie przecedzić i zagotować ponownie.

Mąkę wymieszać w małej ilości zimnej wody i zagęścić zupę.

Zupę wystudzić włożyć do lodówki do schłodzenia na 2 -3 godziny.



Podawać z śmietaną oraz groszkiem ptysiowy.

Ozdobić kawałkami czereśni.