Danusia19671

Danusia19671

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1304]

Chrupiące serniczki z kurkumą

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Uwielbiam desery na zimno, serniczki w takiej wersji najlepiej lubię. Lubię, też jak coś chrupie w deserach i płatki w tym deserze sprawdziły się idealnie. Kurkuma jest bardzo zdrowa, więc dodałam ją do deseru.

Chrupiące serniczki z kurkumą Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Chrupiące serniczki z kurkumą

Masa serowa

  • biały ser w kostce - 340 g
  • galaretka cytrynowa - 1 opak
  • woda - 3/4 szkl
  • śmietanka kremówka - 250 ml
  • kurkuma - 1/2 łyżeczki

Dodatkowo

  • corn flakes - 6 łyżek
  • maliny
  • borówki amerykańskie
  • mięta do dekoracji

Sposób przygotowania:

Chrupiące serniczki z kurkumą
Galaretkę cytrynową zalać gotowaną wodą, dobrze wymieszać, aby się rozpuściła, odstawić, aby przestygła.

Śmietanę kremówkę, ubić na sztywno.

Do miksera włożyć biały ser, wlać wystudzoną rzadką galaretkę, dodać ubitą śmietankę i przyprawę kurkumę, wszystko dokładnie zmiksować.

Płatki rozdrobnić za pomocą wałka do makaronu.

Wsypać po dwie łyżki płatków do szklanki, na płatki wylać masę serową,

na wierzchu ułożyć owoce, udekorować listkami mięty.

Włożyć do lodówki do całkowitego stężenia.
Chrupiące serniczki z kurkumą
Wszystkie składniki zostały przelane do miksera i zmiksowane
Chrupiące serniczki z kurkumą
Płatki przełożone do torebki i pokruszone wałkiem
Chrupiące serniczki z kurkumą
Serniczki bardzo dobrze stężały w lodówce

Tagi:

deser