Sposób przygotowania:
Chrupiące skrzydełka.
Skrzydełka oczyścić, umyć,następnie odciąć końcówki skrzydełek. Przygotowane skrzydełka skropić olejem i natrzeć przyprawą do kurczaka. Można też natrzeć skrzydełka solą i pieprzem. Odstawić na ok. 30 min. Jajka roztrzepać z mlekiem. Na patelni rozgrzać olej .Przygotowane skrzydełka panierować w jajku i bułce, smażyć na rumiano wolnym ogniu kilkakrotnie przewracając.