Chrupiący sernik winogronowy na zimno

Płatki wraz z masłem umieścić w kielichu blendera, zmiksować. 

Wyłożyć na blachę ,piec 10-15 min w piekarniku nagrzanym do 200 st.

Galaretki przezroczyste rozpuścić w 600ml wrzątku, odstawić do wystudzenia.

Serki przełożyć do wysokiej miski, wsypać cukier puder,wlać zimne galaretki oraz wsypać płatki, dokładnie wymieszać.

Masę serową przelać do tortownicy o wymiarach 18cm, włożyć do lodówki aby lekko stężała.

Galaretkę winogronową rozpuścić w 400 ml wrzątku, odstawić do wystudzenia.

Na wierzch sernika ułożyć przekrojone na pół owoce winogrona, zalać zimną galaretką.

Odstawić do lodówki, do całkowitego stężenia.