Chrupkie udka

Udka przekroić na pół,posypać przyprawą do drobiu.Płatki kukurydziane drobno pokruszyć,wymieszać z sezamem i suszonym czosnkiem.Jajka roztrzepać ze śmietanką.Kawałki kurczaka dokładnie obtoczyć w jajku i panierce,usmażyć po kilka minut z obu stron.Wyśmienicie smakuje z sałatą lodową ze śmietaną.