Chrust na oliwie

Mąkę przesiać na stolnicę, dodać oliwę, jajka, cukier i cukier waniliowy, zagnieść i dobrze wyrobić. Ciasto powinno być takie jak na makaron. Następnie ciasto cienko rozwałkować, pokroić na paski, każdy przeciąć pośrodku i przełożyć jeden koniec przez przecięcie. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor. Posypać cukrem pudrem.