ciast z kremem krówkowym i krakersami

ubijamy biszkopt ,białka oddzielamy od zółtek ,białka ubijamy dodając stopniowo cukier,do ubitych białek dodajemy zółtka jeszcze trochę ubijamy,następnie dodajemy przesianą mąkę wymieszaną z kakao i proszkiem do pieczenia delikatnie mieszamy ,masę dajemy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wkładamy do nagrzanego piekarnika175 st na 20 minut wielkość blachy 40/25 cm

ubijamy margarynę do białości dodajemy po łyżce masy krówkowej,

odejmujemy 1/4 cześć kremu do pozostałej masy dodajemy słonecznik,tez zostawiamy słonecznika 2 łyżki mieszamy masę którą wykładamy na  biszkopt,zelatynę zalewamy małą ilością  zimnej wody mieszamy i zostawiamy do napecznienia  następnie zelatynę zalewamy tez niewielką ilością zagotowanej wody mieszamy za zelatyna się rozpuści

śmietanę ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym

do ubitej śmietany wlewamy zelatynę mieszamy 

smietanę wykładamy na krem ,na smietanę dajemy krakersy

następnie dajemy pozostały krem smarujemy krakersy na górę dajemy pozostały słonecznik ,mozna też posypac wiórkami kokosowymi





polecam !!!