Ciasteczka babuni

Na stolnicę wysypujemy mąkę robimy wgłębienie i dodajemy w nie żółtka śmietanę oraz rum. Masło siekamy i dodajemy do pozostałych składników, wyrabiamy ciasto. Gdy składniki się połączą ciasto owijamy folią i wkładamy na 2 godziny do lodówki. Następnie ciasto rozwałkować cienko na stolnicy. jedną stronę ciasta panierujemy dociskając cukier. Ostrym nożem wycinamy paski o długości 4 cm-7 cm. Układamy na blaszce wyłożonej pergaminem. Pieczemy w temp 200 stopni przez około 15 minut