Ciasteczka czekoladowe

Mąkę, kakao, miód, masło, cukier i cukier waniliowy wymieszać w okrągłym, żaroodpornym naczyniu. Piec w mikrofalówce 1 minutę przy mocy 750 W. Wlać sok z cytryny, dokładnie zamieszać. Wstawić do mikrofalówki na 3 minuty przy tej samej mocy. Rozgrzaną masę wylać na tacę wyłożoną papierem do pieczenia, wyrównać. Orzechy włoskie wyłuskać. Kiedy masa lekko stężeje, nożem około 25 kwadratów. na każdym położyć połówkę orzecha. tacę wstawić na 25 minut do lodówki. Zastygniętą masę czekoladową pokroić w kwadraty.