xorcio

xorcio

Kucharz
[Przepisów: 13]

Ciasteczka imbirowe

  • 1
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Rozgrzać piekarnik do temp 170 st. Przesiać  mąkę, cukier i sodę do miski. Dodać

Ciasteczka imbirowe

Składniki:

Ciasteczka imbirowe

 

  • 120 g mąki
  • 120 g miałkiego cukru
  • 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 2 łyżki mielonego imbiru
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 50 g masła
  • 1 łyżka syropu klonowego
  • 1 małe jajko

Sposób przygotowania:

Ciasteczka imbirowe
Rozgrzać piekarnik do temp 170 st. Przesiać  mąkę, cukier i sodę do miski. Dodać imbir i cynamon. Wyrabiać dłońmi z masłem aż ciasto będzie miało formę bułki tartej. Ubić syrop z jajkiem i powoli dodawać do miski, wyrabiając ciasto. Formować niewielkie kulki, spłaszczać je i układać na wysmarowanej tłuszczem blaszce. Piec na złoty kolor.