Ciasteczka kakaowo-korzenne

Masło włożyć do garnka i mocno podgrzać. Następnie wsypać cukier puder, dodać miód i mieszać do rozpuszczenia, ostudzić. Mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia i kakao, przesiać. Dodać przyprawę do pierników i wymieszać. Wać przestudzoną masę miodową, wbić jajka i zagnieść ciasto. Rozwałkować na grubość 2-3 mm i foremką o dowolnym kształcie wykrawać ciasteczka. Ułożyć na blaszce i włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec około 12-15 minut w temp 180 stopni.