Sposób przygotowania:
Ciasteczka migdałowe.
Białka oddzielamy od białek. Z białek ubijamy pianę. Migdały obieramy ze skórki i siekamy. Czekoladę ścieramy na tarce na o grubych oczkach. Żółtka ucieramy z cukrem. Do utartych żółtek dajemy posiekane migdały i startą czekoladę oraz mąkę. Na koniec dodajemy ubitą pianę z białek. Ciasto rozwałkowujemy i wycinamy ciasteczka. Przygotowane ciasteczka dajemy na blaszkę i pieczemy w temp. 170 stopni ok 25 min.
