Sposób przygotowania:
Ciasteczka pychotki
Drożdże rozpuść w mleku.Żółtka połączyć ze śmietaną, dodać mąkę i drożdże, zagnieść.Pod koniec dodać rozpuszczone masło, wyrobić ciasto (ma być rzadsze niż na kluski). Rozwałkować na placek grubości 3-5 milimetrów i pokroić na dłuższe łazanki.Tłuszcz rozgrzać na ogniu,gdy będzie gorący, wrzucać kawałeczki ciasta i smażyć na złoty kolor jak faworki.Białko,cukier i sok cytrynowy utrzeć do białości, dodać bakalie i mak (nie musi być mielony)Polewą połać upieczone ciastka.
