ciasteczka z migdałowymi płatkami

1/2 kostki margaryny rozpuszczamy w garnku, dodajemy szczyptę soli, 3 łyżki cukru,olejek migdałowy i 1 łyżeczkę proszku do pieczenia- mieszamy, wsypujemy 3 łyżki musli wielozbożowego Benus, 1,5 szklanki mąki, oraz 100 g opakowanie płatków migdałowych, zagnieść ciasto, masa musi być tłusta, Blachę smarujemy olejem. Ciasto nabieramy łyżką, formujemy owalne ciasta w kształcie migdała, kładziemy na blasze, dociskamy aby były spłaszczone. Wstawiamy do gorącego piekarnika na 180 stopni i pieczemy 20 minut.