Ciasteczka z płatków owsianych

05 mar 2015 15:26
3

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 4/5 głosów: 8

Bardzo lubię mieć w domu w pudełeczku jakieś drobne suche ciasteczko .Tym razem upiekłam zdrowe ciasteczka z płatkami owsianymi.

Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ciasteczka z płatków owsianych

2 szkl płatków owsianych
15 dkg masła lub margaryny
15 dkg cukru można dodać mniej albo trochę więcej
1i1/4 szkla mąki
2 albo 3 jajka zależy od wielkości
1 łyżeczka proszku do pieczenia
żurawina lub rodzynki garść
można dodać około 10 dkg orzechów mielonych ale nie całkiem drobno.

Sposób przygotowania:

Ciasteczka z płatków owsianych

Do garnka dajemy masło rozpuszczamy wsypujemy cukier i płatki owsiane prażymy chwilę na kuchence mieszamy aby się nie przypaliły. Zdejmujemy z kuchenki lekko studzimy dodajemy jajka i pozostałe składniki mieszamy,jeszcze letnią masę. Od razu robimy kulki spłaszczamy na blasze na górę każdego ciasteczka można wcisnąć kawałek orzecha włoskiego. Na górę ciasteczka można posypać płatki owsiane suche.Pieczemy 2 blachy jednocześnie termoobieg 150 st około 20 minut.POLECAM !!!