Ciasteczka z sezamemi serem białym

Na początek odmierzyć 2 szklanki mąki i przesiać ja na stolnicę, następnie rozdrobnić ser biały ( mozna widelcem lub poprostu palcami) i dodać do mąki. Margaryne ( ja używam Palmy) pokroić na kawałki lub zetrzec na grubej tarce i dodać d składników na stolnicy, do dodania zostało jeszcze jajko i cukier. Wszystkie składniki zarobić na gładkie ciasto. Schłodzić w lodówce przez ok. 2 godziny, po po upływie tego czasu, wyjąć ciasto z lodówki i rozwałkować na grubość ok. 1 cm. Wykrawać ciasteczka foremkami posmarować białkiem i obsypać sezamem a następnie piec w 180 stopniach na złoty kolor.