Sposób przygotowania:
Ciasteczka z żółtek
Żółtka ugotować i pozostawić do ostygnięcia.Mąkę przesiać do miski ,dodać z tarte na tarce do jarzyn zimne żółtka.Następnie dodać posiekaną margarynę ,jajko,cukier puder i wszystko dokładnie zagnieść .Odstawić w chłodne miejsce na ok 30 min.Ciasto rozwałkować na stolnicy i wykroić różne wzorki foremkami.Piec w temp.180'C przez ok 25 min do momentu aż ciastka się zarumienią (więc czas pieczenia może być różny )Po wystygnięciu przekładać ciasteczka marmoladą i oprószyć cukrem pudrem.