Ciasteczka ze skórką pomarańczową

W misce mieszamy mikserem masło ,cukry , jajka i szczyptę soli. .Do masy wsypujemy mąkę,płatki owsiane,orzechy,płatki kukurydziane,skórkę pomarańczową,rodzynki wyrabiamy ciasto .Które wkładamy do woreczka i chłodzimy w lodówce 30 minut.
Ze schłodzonego ciasta robimy kulki wielkości orzecha włoskiego,układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Każdą kulkę spłaszczamy lekko.Blachy dwie jednocześnie wkładamy do nagrzanego piekarnika 175st i pieczemy 15-20 minut na złoty kolor.

POLECAM !!!