Ciasto amerykańskie

Jajka ubić z 1 szklanką cukru.
Dodać 2 szklanki mąki, sodę, proszek do pieczenia i cynamon oraz oliwę z oliwek - wszystko zmiksować.
Dodać drobno posiekane orzechy, rodzynki i płatki migdałowe. Jabłka pokroić w cienkie plastry - dodać do ciasta i wymieszać.
Piec godzinę w 180 stopniach.