kotekbehemotek

kotekbehemotek

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 744]

Ciasto bananowe

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Świetny piankowy deser łatwy w wykonaniu

Ciasto bananowe

Składniki:

Ciasto bananowe

 

  • spód biszkoptowy
  • 3 jajka
  • kostka masła
  • 1/2 szklanki cukru
  • 2kg bananów
  • galaretka cytrynowa
  • galaretka agrestowa
  • galaretka wiśniowa

Sposób przygotowania:

Ciasto bananowe
Miksujemy kostkę masła,3 żółtka i 1/2 szklanki cukru.Blenderem rozdrabniamy banany (2 zostawiamy)na jednolita masę i dodajemy ja do masła.Dodajemy cytrynowa galaretkę i miksujemy przynajmniej 5 minut.Wylewamy masę na spód biszkoptowy (najlepiej w tortownicy lub na blasze) i wstawiamy do lodówki.2 pozostałe banany kroimy na plasterki i układamy je na masie.Rozrabiamy czerwona galaretkę i zalewamy stężałą masę.3 białka mieszamy z 3 łyżkami cukru oraz galaretką agrestową i wylewamy na ciasto kiedy stężeje górna warstwa czerwonej galaretki.Chłodzimy w lodówce póki wszystko ładnie nie stężeje.smacznego!