Ciasto Bananowo czekoladowe

Białka ubijamy z cukrem i dodajemy żółtka, mąkę z czekoladą i mieszamy. Proszek do pieczenia mieszamy z łyżką wody i dodajemy do ciasta. Wlewamy do malego okrąłego naczynia żaroodpornego i pieczemy 20 minut w 180 stopniach. Śmietanę ubijamy z fiksami i cukrem.Część odkładamy. Biszkopty przekrawamy. Dolny smarujemy dżemem i śmietaną następny śmietaną i układamy pokrojone banany skropione sokiem z cytryny.Smarujemy śmietaną i posypujemy startą białą i ciemną czekoladą.