Ciasto bananowo-porzeczkowe

Do miski przesiewam mąkę z proszkiem. Oddzielam żółtka od białek i je ubijam na pianę dodaję cukier i budyń truskawkowy. Żółtka daję do mąki ,dodaję tłuszcze smalec i margarynę,na koniec wlewam jogurt,wyrabiam ciasto na gładką masę. Dzielę ciasto na pół do jednego daję kakao,a drugie rozwałkowuję na blaszkę na to układam plasterki bananów i posypuję je porzeczkami czerwonymi, na to ciemne ciasto,potem pianę z białek a na białka jasne. Ciasto pieczemy w 200 st w ok 1 godz.