SUPERPRZEPIS

Ciasto borówkowe z kaszą manna

18 sie 2017 08:17
3

jaga85
TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: 30-60 min

ocena: 3/5 głosów: 7

To pyszne, szybkie i proste w przygotowaniu ciasto. Dodatkowo nie wymaga pieczenia. Łączy w sobie chyba ulubione smaki i przysmaki z dzieciństwa, czyli kaszę manną, galaretkę oraz herbatniki

Składniki:

Ciasto borówkowe z kaszą manna

SKŁADNIKI

1 litr mleka,
200 gram masła 82% tłuszczu,
¾ szklanki cukru,
1 cukier waniliowy,
1 szklanka kaszy manna,
15 sztuk kakaowych herbatników,
2 niebieskie galaretki,
750 ml wody,
Około 350-400 gram borówki amerykańskiej (ilość według uznania)

Sposób przygotowania:

Ciasto borówkowe z kaszą manna

ETAP 1

Dno przygotowanej blaszki wykładamy warstwą herbatników.

Zobacz film: Ciasto jogurtowe z borówkami

ETAP 2

Do garnka przelewamy mleko. Dodajemy do niego cukier, cukier waniliowy oraz masło. Całość podgrzewamy, by cukier i masło się rozpuściły.

ETAP 3

Po rozpuszczeniu składników na gotujące mleko wrzucamy kaszę manna. Całość zagotowujemy, by kasza się rozkleiła.

ETAP 4

Ugotowaną kaszę zdejmujemy z ognia. Jeszcze ciepłą wylewamy na herbatniki. Kaszę wyrównujemy. W jeszcze ciepłą wtykamy połowę przygotowanej borówki.

ETAP 5

Tak przygotowane ciasto pozostawiamy do ostygnięcia. Między czasie galaretki rozpuszczamy w 750 ml przegotowanej wody i studzimy. Tężejącą wylewamy na zimne ciasto. W galaretce zanurzamy pozostałą część owoców. Ciasto wkładamy do lodówki, by galaretka zastygła. Gotowe.