Ciasto brzoskwiniowe.

Masło stopić i ostudzić. Mak sparzyć wrzątkiem, pozostawić na 20 minut, a następnie dokładnie odsączyć. Jajka ubić z masłem i mąką przesianą z proszkiem do pieczenia oraz aromatem do smaku. Dobrze wymieszać z masą makową.Następnie ułożyć na nim brzoskwinie. Włożyć do natłuszczonej i wysypanej bułką tartą formy wstawić do nagrzanego piekarnika do 200 st. C upiec na złoty kolor. Posypać cukrem pudrem. Najlepiej smakuje do kawy cafe latte .