Ciasto cynamonowe z gruszkami

01 paź 2017 15:27
1

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min
PORCJE: 12

ocena: 3/5 głosów: 3

Wspaniałe, jesienne i szybkie w przygotowaniu ciasto pachnące cynamonem z gruszkami na wierzchu. Idealne do filiżanki gorącej kawy, lub herbaty.

Składniki:

Ciasto cynamonowe z gruszkami

1 kostka margaryny (250g)
1 szklanka cukru
1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią
2 łyżki cynamonu mielonego
3 szklanki mąki tortowej
3 łyżeczki proszku do pieczenia
4 jaja
250 g śmietany 18%
1/4 szklanki oleju
2 twarde, słodkie gruszki

dodatkowo:
cukier puder do posypania
margaryna i bułka tarta do wysmarowania formy

Sposób przygotowania:

Ciasto cynamonowe z gruszkami

Przygotowanie ciasta:

Margarynę pokroić w kostkę. Dodać wszystkie pozostałe składniki (prócz gruszek i cukru pudru).

Zmiksować lub utrzeć dużą łyżką na gładką masę bez grudek.

Zobacz film: Pierogi jogurtowe z nadzieniem serowym

Ciasto przed upieczeniem:

Tortownicę o średnicy 30 cm nasmarować tłuszczem i wysypać bułką tartą. Przełożyć ciasto i wygładzić.

Pieczenie ciasta:

Na wierzch ciasta wyłożyć pozbawione gniazd nasiennych, obrane i pokrojone w półplasterki gruszki.

Piec 45 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.

Po upieczeniu i wystudzeniu posypać cukrem pudrem. Smacznego!