Justi2401

Justi2401

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 361]

Ciasto cynamonowe z gruszkami

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 12
         
ocena: 3/5 głosów: 3

Wspaniałe, jesienne i szybkie w przygotowaniu ciasto pachnące cynamonem z gruszkami na wierzchu. Idealne do filiżanki gorącej kawy, lub herbaty.

Ciasto cynamonowe z gruszkami

Składniki:

Ciasto cynamonowe z gruszkami

 

  • 1 kostka margaryny (250g)
  • 1 szklanka cukru
  • 1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią
  • 2 łyżki cynamonu mielonego
  • 3 szklanki mąki tortowej
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 4 jaja
  • 250 g śmietany 18%
  • 1/4 szklanki oleju
  • 2 twarde, słodkie gruszki

 

  • dodatkowo:
  • cukier puder do posypania
  • margaryna i bułka tarta do wysmarowania formy

Sposób przygotowania:

Ciasto cynamonowe z gruszkami

Przygotowanie ciasta:

Ciasto cynamonowe z gruszkami
Ciasto cynamonowe w trakcie ucierania łyżką

Margarynę pokroić w kostkę. Dodać wszystkie pozostałe składniki (prócz gruszek i cukru pudru).

Zmiksować lub utrzeć dużą łyżką na gładką masę bez grudek.

Ciasto przed upieczeniem:

Ciasto cynamonowe z gruszkami
Ciasto cynamonowe w tortownicy przed upieczeniem

Tortownicę o średnicy 30 cm nasmarować tłuszczem i wysypać bułką tartą. Przełożyć ciasto i wygładzić.

Pieczenie ciasta:

Ciasto cynamonowe z gruszkami
Jesienne ciasto z gruszkami i cynamonem przed upieczeniem

Na wierzch ciasta wyłożyć pozbawione gniazd nasiennych, obrane i pokrojone w półplasterki gruszki.

Piec 45 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.

Po upieczeniu i wystudzeniu posypać cukrem pudrem. Smacznego!