Ciasto cytrynowe 10

Ciasto: Jajka należy dokładnie ubić na sztywną masę powoli dodając cukier.Potem dodajemy mąkę przesypaną przez gęste sito,a także proszek do pieczenia.Następnie dodajemy roztopioną margarynę i całość mieszamy dokładnie łyżką.Wstawiamy do piekarnika na 45 minut w 150 stopniach. Polewa: Z cytryny zetrzeć skórkę i wycisnąć dokładnie sok.Dodać do niego cukier i roztopione masło.Wszystko wymieszać. Ciepłe ciasto ponakłuwać gęsto widelcem i polać polewą.Ciasto najlepiej smakuje na drugi dzień.