Sposób przygotowania:
Ciasto cytrynowe z żurawiną
Jajka ubij z cukrem na puszystą masę. Stopniowo dodawaj mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia. Cienkim strumykiem wlej rozpuszczoną margarynę. Do ciasta dodaj skórkę otartą z cytryny, wyciśnięty sok oraz żurawinę. Wymieszaj. Ciasto wyłóż na foremkę (wym. 10x25cm). Piecz 50 minut w temperaturze 180 stopni. Po upieczeniu oprósz cukrem pudrem.